Three Flavours

About: Three Flavours

Tentang Koki
Saya dibesarkan di Sri Lanka, dan sejak usia dini mulai terlibat dalam bisnis katering keluarga kami. Saya telah belajar di sekolah hotel di Kolombo dan pada usia 19 tahun pindah ke London untuk bergabung dengan keluarga saya yang berbasis di Inggris. Saya melanjutkan studi saya di London, dan memperoleh NVQ level 2 dan 3 dari Hackney Asian and Oriental School of Catering. Saya menaiki tangga koki dengan bekerja di bawah koki selebriti seperti Gordon Ramsey, Marcus Wareing, Mark His, Allan William, Lee Barnet, Lee Streeton, Andy Rose, dan Sujan Sarkar.

Saya telah bekerja di sejumlah restoran bintang Michellin terbaik di London, dalam katering untuk perusahaan yang berbasis di Kota dan perusahaan jet pribadi.