Mafya Moles'te, oyuncular mafya aktivitesini bozmaya çalışırken FBI olarak oynuyorlar. Bir FBI ajanı olarak, her sokma işleminin başarıyla gerçekleştirilmesini sağlamak sizin görevinizdir. Benler mafyayı devirerek her görevi sabote etmeye çalışacaklar. FBI için çalışan muhbir, benlerin kim olduğunu tespit etti, ancak Hitman tarafından keşfedilmemeye dikkat etmeliydi. Hitman muhbiri tanımlarsa, kendisi ve FBI için ışık yanar!

Her oyuncu kendi rolünü öğrenmek, oy vermek ve görevleri yürütmek için telefonlarını kullanır.

Gizli Kimlikler:

Gizli bir kimlik, oyuncunun hangi takımda olduğunu (mafya veya FBI), hangi bilgilere erişebileceğini ve muhtemelen bazı özel eylemleri gerçekleştirebileceğini belirler.

FBI:

Informant: Informant tüm mafya üyelerinin kim olduğunu bilir (Cugine hariç). Informant, oyunun sonunda Hitman tarafından keşfedilirse, idam edilir ve FBI oyunu kaybeder.

Profiler: Profiler hem Informant'ı hem de Imposter'ı görür ancak hangisinin hangisi olduğunu bilmez.

Mafya Üyeleri:

Benler: Benler mafya için çalışıyorlar ve FBI'a sızmışlar. Onların tek görevi sokma operasyonlarını sabote etmek ve diğer FBI'lar tarafından fark edilmeden kalmaya çalışmaktır.

Imposter: Profoster, Profiler'ı Profiler'in ikisini de gördüğü için gerçek Informant'ın kim olduğu konusunda karıştırır.

Hitman: Hitman'ın, Muhabirin kim olduğunu veya oyunun sonunda Profiler'ın kim olduğunu tahmin etme şansı vardır. Eğer doğruysa, mafya oyunu kazanır.

Cugine: Cugine muhbirden gizlidir.

Wannabe: Wannabe mafya üyelerinin geri kalanından gizlendi.