Reis ist vor allem in Asien ein Grundnahrungsmittel und bildet damit die Nahrungsgrundlage eines großen Teils der Weltbevölkerung. Reis zählt daher zusammen mit Weizen zu den beiden wichtigsten Getreidearten im Blick auf die menschliche Ernährung. Dunkle Getreidekörner gehören botanisch nicht zur Gattung Reis (Oryza), sondern zur Gattung Wasserreis (Zizania).

Reis ist ein idealer Schlankmacher - speziell Vollkornreis. Der enthält wertvolle Ballaststoffe, die lange sättigen, den Blutzuckerspiegel regulieren und so Heißhunger verhindern. Zudem enthält das Korn Mineralstoffe und Vitamine, die den Stoffwechsel auf Trab bringen - am besten schon morgens.

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Liste Rezept:

- Reissalat;
- Gemüsecurry mit Reis;
- Gebratener Reis;
- Risotto;
- Exotischer Reissalat;
- Resteverwertung für Reis;
- Wildreis;
- Bohnen-Puten-Topf zu Reis;
- Milchreis;
- Pilaw;
- Der Reis-Diät-Drink;
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Ein Kochrezept (rezepte diät) ist eine planmäßige Anweisung zur Zubereitung eines bestimmten Gerichts. Kochrezepte existierten schon in vorchristlicher Zeit, zuerst in Indien, China und Griechenland. Heutzutage handelt es sich bei ihnen meist um detaillierte Arbeitsanweisungen, die in der Regel in Kochbüchern zusammengefasst werden. Rezepte zum abnehmen. Aber auch Rezeptsammlungen im Internet gewinnen immer mehr an Bedeutung. Jamie oliver rezepte deutsch. Heissluftfritteuse.

Im übertragenen Sinn versteht man unter einem Kochrezept auch eine einfach ausführbare Anleitung, um in beliebigem Zusammenhang ein Problem zu lösen oder ein gewünschtes Ergebnis zu erzielen.