O Red Chilli se orgulha de sua comida indiana de qualidade, preparada por experientes chefs de Bangladesh que usam apenas os melhores ingredientes para criar os sabores autênticos pelos quais a Red Chilli é tão conhecida. A Red Chilli tenta obter o máximo possível de ingredientes localmente e atualmente usa um Butcher e um Greengrocer Northallerton baseados em Northallerton. O cliente pode optar por jantar no ambiente descontraído e amigável do restaurante ou levar sua refeição embora. Também existe a opção de entrega em encomendas superiores a £ 10 num raio de 2 milhas. A entrega para mais de 2 milhas está disponível por um custo extra. Grandes festas podem ser atendidas quando reservadas com antecedência e serviço de bufê externo também está disponível.