SubZero Ice Cream and Yogurt

About: SubZero Ice Cream and Yogurt

ووضعت جيري ونعومي هانكوك دائما لفكرة الغذاء للتخصيص. بدأوا حياتهم المهنية الطهي من خلال فتح بوريتو نيويورك في أوريم، يوتا، مما سمح عملائها سيطرة كاملة على خلق وجباتهم. أراد جيري ونعومي لتوفير تلك الحرية نفسها مع الحلويات. تستخدم جيري خلفية الكيمياء من جامعة بريغهام يونغ لتطوير وسيلة لتجميد الآيس كريم باستخدام أي شيء أكثر من النيتروجين السائل (الذي يأتي من الهواء الذي نتنفسه). وكان أسلوبه مثل هذا النجاح، أنه في عام 2004 قام بافتتاح الفرعي كريم صفر الجليد في أوريم، يوتا. ومنذ ذلك الحين، تحت الصفر الآيس كريم والزبادي قد تغير من، والأعمال التجارية المحلية الصغيرة في ضجة كبيرة في المنطقة. ويمكن الآن العثور على مواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة، بما في ذلك المواقع الدولية في الصين والإمارات العربية المتحدة. مع مواقع أخرى قريبا عبر الولايات المتحدة ومناطق أخرى.